ペペロンチーノとは ペペロンチーノとは塩とパスタと油のみで作る代表的な自炊料理のことである。 パスタを塩ゆでし、そのゆで汁を油と混ぜて乳化させてかけるだけの料理である。当然、味は塩味となるがこの濃さはゆで汁の濃度と量に依存するのである。 ペペ…